В Иркутске создадут лабораторию по кормлению байкальских рыб
На базе НИИ биологии озера Байкал при Иркутском государственном университете откроется новая лаборатория, специалисты которой займутся разработкой и производством эффективных кормов для рыб. Проект получил федеральную поддержку — 51 млн рублей.
Учёные будут разрабатывать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты. Особый акцент сделают на кормах для байкальских видов организмов.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет поставлять химически синтезированные компоненты для тестирования, и стартап «НПО Инсектопротеин». Компания выиграла грант и привлекла частных инвесторов. Деньги уже направляют на запуск производства — сейчас идёт монтаж оборудования.
