Снижение выпуска мяса птицы на 5,7% и рост оптовых цен на бройлеры на 37%

Ключевые показатели рынка птицепродукции за девять месяцев.

За девять месяцев производство мяса и субпродуктов птицы снизилось на 5,7%. В оптовой торговле бройлеры подорожали на 37% за год.

Это отражает усиление ценовых давлений в отрасли.