Гречневый дефицит в России возможен уже этой осенью — аграрии предупреждают

Аграрии предупреждают о риске дефицита гречки этой осенью: в Алтайском крае ожидается падение урожайности до 30–50% из‑за засухи и проблем с топливом; мелкие хозяйства сталкиваются с высокими ценами и ограничениями.

Аграрии предупреждают о возможном дефиците гречки в России уже этой осенью. Сокращение урожайности в ряде регионов может привести к дефициту и росту цен на крупу.

Ситуация в Алтайском крае

В Алтайском крае прогнозируют снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%. В качестве основных причин называют засуху и топливный кризис — высокие цены на топливо и ограничительные факторы затрудняют работу мелких предприятий.

Возможные последствия

Снижение объемов производства гречки может сказаться на доступности продукта и привести к росту цен, особенно если похожая ситуация распространится на другие аграрные регионы. Мелкие производители рискуют вовсе прекратить поставки из‑за расходов и логистических сложностей.

Полевые работы в регионе (иллюстрация)

Кажется, начинается